Tarbouch
Calotte rigide sans bord en feutre rouge, ornée d’un gland ; son nom allemand, Fes ou Fez, vient de la ville marocaine de Fès.
Ce que c’est
Le tarbouch est une coiffe rigide sans bord, en feutre rouge, ornée d’un gland. Le dictionnaire d’arabe marocain de Harrell (1966) traduit terbuš par l’anglais fez.
D’où cela vient
Le mot allemand Fes est venu, par le turc fes, de la ville marocaine de Fès, lieu d’origine de la fabrication de cette coiffe ; il est entré en allemand au XIXe siècle par les récits de voyage.
Comment on le fait
Pour le feutre, l’artisan nettoie de la laine naturelle, la lave et la sèche, y ajoute du savon noir et la foule entre ses mains jusqu’à obtenir la taille voulue. À Marrakech, ce feutre donne des tarbouches, mais aussi des pantoufles, des sacs et des tapis de selle.
Quand
Avant la fête de la rupture du jeûne en 2026, la djellaba, la gandoura, les babouches et le tarbouch fassi comptaient parmi les articles les plus demandés dans la médina de Fès. Un vendeur de coiffes décrit le tarbouch fassi comme un élément de la tenue officielle, avec une djellaba blanche et des babouches jaunes.
En bref
- Darija
- terbuš, pluriel trabeš
D’où cela vient
Présent dans tout le pays, sans lieu d’origine nommé par une source.
Quand on le rencontre
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Dernière vérification le 27 oct. 2026. 4 sources, dont 0 primaires (administration, UNESCO, exploitant).