Marokkaanse recepten · Salades en voorgerechten
Maakouda van aardappel
Naar de Marokkaanse schrijver Saad Sarhan in Hespress
- Gang
- Salades en voorgerechten
- Ingrediënten
- 6
- Stappen
- 5
- Gelegenheid
- Ramadan
- Herkomst
- heel Marokko
Ingrediënten
Bereiding
Meer over Maakouda
Eten en drinkenMaakoudaKleine schijfjes van gekookte, gestampte aardappel met peterselie, knoflook en specerijen, gebakken in een hete pan. Tijdens de ramadan horen ze bij de voorgerechten die bij de harira worden geserveerd.ReceptMaakouda met gehakt uit de ovenNaar de Marokkaanse televisiekok Choumicha · voor 6 personen
Doorgeven
Als link, via WhatsApp of e-mail.
Laatst gecontroleerd op 30 okt. 2026.